Pizza in 5 bewegings

1) Deeg in die pan – nie gerol nie! Met die vingerpunte ingewerk.

2) Uiesmoor onderlaag.

3) Vulsel – whatever. Hier is piesang, pynappel en salami (Hartlief se Windhoek) Net nie Renown of enterprise nie – Elim is ook nie meer Elim nie.

4) Gerasperde mozarella, fyn gekapte roosmaryn, knoffel en origanum, moenie die kruie oordoen nie – maar maak jou eie op.

Die mozarella kom bo-op die vulsel, kruie heel bo. Baie pizza plekke sit die vulsel bo-op die kaas. Doen maar jou eie ding.

5) Bak in oond teen 180C tot die mozarella bruin borrelende eilandjies vorm, sowat 20 minute in ons oond.

Smul!

Advertisements

4 Comments

Filed under Uncategorized

4 responses to “Pizza in 5 bewegings

  1. plankloper

    Mooi man!

  2. Berwick

    Stuur ‘n nuwe clue, asb!

  3. DallaSePa

    Die man wat KAN brood bak …kan Pizza ook doen!:)))

  4. carinp

    Ek hoop Vuurklip deel dam met iemand spesiaal?!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s